Wox makaronai

Apie Wox makaronus papasakojo kolegė, susigundžiau jų paragauti ir tikrai neapsirikau. Laaabai skanu. Siūlau pasigaminti.

Reikės:

0,5 pakelio Santa Maria Wok makaronų

~200 g vištienos krūtinėlės

1 morka

1 paprika

1 svogūnas

1/3 mažos cukinijos

2 česnako skiltelių

saujelės kepintų sezamų sėklų

austrių padažo (naudojau THAI CHOISE)

sojų padažo

mėgstamų prieskonių

vandens

alyvuogių aliejaus

Gaminame:

Įkaitiname šiek tiek aliejaus ir pakepiname smulkiai supjaustytą vištieną, tada dedame daržoves: šiaudeliais pjaustytas morkas ir paprikas, pusžiedžiais pjaustytą svogūną ir cukiniją. Kai daržovės iškepa, sudedame smulkintą česnaką ir pakepiname. Į iškepusias daržoves pilame Wok makaronus ir 0,5 stiklinės vandens (dažniausiai tiek dar trūksta, tad reikia papildyti, tik nepadauginkite). Makaronai labai greitai (maždaug per 3-4 minutes išverda). Kai makaronai bus išvirę, supilame sezamus, padažus ir prieskonius (pagal skonį). Viską gerai išmaišome.

Skanaus!