2013 m. sausio 20 d., sekmadienis

Trupininis pyragas

Reikės:
  • 500 g miltų
  • 250 g cukraus
  • 3 kiaušiniai
  • 150 g sviesto
  • 1 arbatinis šaukštelis sodos
  • citrinos žievelė
  • 500 g tirštos uogienės 
Gaminam:
Viską, išskyrus uogienę, sudėti į dubenį ir minkyti. Gautą tešlą dėti valandai į šaldymo kamerą. Išloti skardą kepimo popieriumi. Pusę tešlos sutarkuoti arba sutrupinti į skardą, rankomis lengvai palyginti. Ant trupinių dėti uogienę, tada sutarkuoti  likusią tešlą. 
Kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą